COLLOCAZIONE | |
TITOLO | Les livres de cuisine médiévaux |
AUTORE | Laurioux, Bruno; |
LUOGO | Turnhout |
EDITORE | Brepols |
ANNO | 1997 |
PAGINE | 86 p. |
NOTE | bibl. pp. 7-12<br>fasc. di: Typologie des sources du Moyen Age occidental. |
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