COLLOCAZIONE

Y-FGA-0441

TITOLO

La cultura del cibo : alimentazione, dietetica, cucina nel basso Medioevo

AUTORE

Naso, Irma; Naso, Irma; Pini, Antonio Ivan;

LUOGO

Torino

EDITORE

Paravia Scriptorium

ANNO

1999

COLLEZIONE

Le *testimonianze del passato;

DESCRIZIONE FISICA

238 p.

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