Biblioteca Giuseppe Dossetti - Dettaglio Scheda Le repas en Italie a la fin du Moyen Age et a la Renaissance

COLLOCAZIONE

J-02.-b-0181

TITOLO

Le repas en Italie a la fin du Moyen Age et a la Renaissance

AUTORE

Grieco, Allen J.;

PAGINE

p. 115-149

STA IN

TITOLO	Tables d'hier, tables d'ailleurs : histoire et ethnologie du repas
AUTORE	Cobbi, Jane; Flandrin, Jean Louis;
LUOGO	Paris
EDITORE	Jacob
ANNO	[1999]
DESCRIZIONE FISICA	496 p.

Documento per sola consultazione interna