Biblioteca Giuseppe Dossetti - Dettaglio Scheda Les repas en France et dans les autres pays d'Europe du 16. au 19. siecle

COLLOCAZIONE

J-02.-b-0181

TITOLO

Les repas en France et dans les autres pays d'Europe du 16. au 19. siecle

AUTORE

Flandrin, Jean Louis;

PAGINE

p. 193-273

STA IN

TITOLO	Tables d'hier, tables d'ailleurs : histoire et ethnologie du repas
AUTORE	Cobbi, Jane; Flandrin, Jean Louis;
LUOGO	Paris
EDITORE	Jacob
ANNO	[1999]
DESCRIZIONE FISICA	496 p.

Documento per sola consultazione interna