| COLLOCAZIONE | |
| TITOLO | Les dents et les ossements humains : que mangeait-on au Moyen Âge? |
| AUTORE | Polet, Caroline; Orban, Rosine; |
| LUOGO | Turnhout |
| EDITORE | Brepols |
| ANNO | 2001 |
| COLLEZIONE | Typologie des sources du Moyen Âge occidental; |
| DESCRIZIONE FISICA | 173, [4] carte di tav. |
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