| COLLOCAZIONE | |
| TITOLO | Il crudo e il cotto. |
| AUTORE | LEVI-STRAUSS, Claude; |
| LUOGO | Milano |
| EDITORE | Il Saggiatore |
| ANNO | 1966 |
| COLLEZIONE | "La Cultura - Bibl. di filosofia, psicologia e scienze", n. 3; |
| DESCRIZIONE FISICA | 510 p., 18 tav., ill. |
| NOTE | bibl. pp. 473-489 ; tit. orig.: Le cru et le cuit, trad. di A. Bonomi. |
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